绿色的场景,总裁斯科特•科恩北岭加州不再指的是传统的户外烧烤的“烧烤”。"We create outdoor rooms, specifically outdoor kitchens for clients. It's no longer the chef outside on his own," says Cohen. "When you entertain, guests always congregate by the food prep area," whether that's inside the house, or out in the backyard.

创造节日和功能聚集的地方,绿色的场景的户外厨房包括不仅仅是烧烤烧烤。他们服务于台面,酒吧柜台,鸡尾酒和饮料中心,砧板,变暖的抽屉,内置冰箱,和其他设施。“有那么多配件现在比五年前,”Cohen说。

Cohen,专攻异想天开,有趣,主题户外房间,调用他的一些独特的户外厨房创造“奠酒的感觉。”One of his most spectacular projects is an outdoor kitchen that incorporates fiber-optic lighting and wine bottles. This project was followed from start to finish on the HGTV show "Property Buzz," in a segment about the latest trends in outdoor room design.

客户特别要求酒瓶台面在看到类似的计数器科恩的照片了。然而,这个特殊的工作台面是第一个将融化,fiber-optic-lit酒瓶镶嵌,像瓷砖,在灶台表面。墙壁照亮酒瓶也点亮了台面基地。

创建这个葡萄酒鉴赏家的喜悦,科恩将总共250瓶,其中一些是由客户提供。项目包括两个独立countertops-the烹饪中心(10英尺宽3英尺深)和服务柜台(12英尺宽3英尺深)。工作台面的侧壁基地创建的煤渣砖钢筋与钢筋和混凝土完全注满。前面的支撑基础混凝土铸件,铸瓷与瓷砖灶台下面的基础悬臂。侧壁完成粉刷在颜色匹配终点在房子外。

服务柜台,科恩融化14葡萄酒和威士忌瓶窑在1500华氏度。超过700的瓶子被预配的光纤电缆和手放平在灶台前铸造。光纤电缆是倒退的瓶子使用两个照明系统。

现浇泡沫形式的计数器,然后手挤满了一个整体彩色混凝土混合物。戴维斯颜色的砂岩是所选的颜色。混凝土振动进入模具”,把混凝土抗压强度在6500 psi,”科恩解释说。“上面的压缩,水不会穿透一旦它抛光。我们没有任何污渍的问题,没有灌浆芯片,没有问题。你可以用橡胶软管清洗干净。”

当混凝土混合物还湿,科恩的手设置大量回收玻璃和塑料瓶和手播种前的小块碎玻璃回收,然后将轻了。工作台面是治疗28天。

科恩使用花岗岩抛光工具,然后打磨和抛光的台面使用八丸水平diamond-tipped垫给台面smooth-as-glass感觉。最后,穿透封口机的表面保护之后,应用程序的另一个封口机的外套。

科恩遇到的一个挑战吃食瓶新兴光纤电缆,底部接触,从灶台前面的基础。“有400电缆喂养的瓶子。让他们在的地方,我们用葡萄酒软木塞,”Cohen说。把软木塞的电缆和留在瓶,科恩使用了一种被称为乐泰胶粘剂^O夺权^O润滑的软木塞,然后锁到位。

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