带灶台、水槽、酒吧和储物区的后院厨房在日益增长的户外生活趋势中非常流行。混凝土台面被认为是在户外烹饪和娱乐活动中兼具高功能性和装饰性的首选材料。

室外混凝土台面的设计也很有吸引力，因为它们易于维护和巨大的设计灵活性。以下是HGTV最受欢迎的花园工匠斯科特·科恩(Scott Cohen)关于如何使用当今最受欢迎的浇筑混凝土台面饰面的一些建议。

为户外厨房选择合适的地方

利用这五个小贴士来选择户外厨房的位置。无论你打算在哪里烧烤或娱乐，都应该有策略地安排地点。忽视这一重要步骤会让你的户外环境失去乐趣和便利。

视图:在选择柜台的位置时，考虑视野和视线是至关重要的。

• 从面向后院的房间可以看到房屋的门窗景观。
• 客人站在柜台前或坐在柜台前时的景色
• 厨师的观点——毕竟，我们通常最关心的是照顾第一个客户
• 来自邻居的隐私:屏幕上有树木、树篱和灌木丛，在尊重邻居的同时提供隐私。

风:烟从烤架的下风处吹来。做一个好邻居，做相应的计划。

• 考虑到烟雾将吹向盛行风位置的下风(在一个地区最常见或最强大或影响最大)。
• 考虑靠近下风的窗户、门或阳台
• 如果可能的话，总是把用餐的露台放在烟的上风处。

阳光与阴影:户外烹饪通常在炎热的夏季的白天进行。把你的户外厨房放在现有的阴凉处，或者计划增加新的阴凉处，全年都能提供舒适。

• 树木和藤蔓的自然荫凉是最好的，因为它们很容易通风。作为额外的奖励，葡萄藤和树木“蒸发”，蒸发水分来冷却自己，创造自己的自然喷雾系统。
• 可能需要遮阳棚架，检查当地建筑规范，挫折，业主协会等。爱游戏二十一点放置遮阳栏时要考虑太阳的角度。
• 使用内置伞架在你的烧烤台面上增加遮阳的选择。这些廉价的预制pvc单元适用于标准尺寸的雨伞，但不适用于超大尺寸的雨伞。它们经常通过游泳池供应商作为排球网架出售。

离房子的距离:让你的室外厨房靠近室内厨房，以避免长途跋涉来获得更多的烧烤酱料。

• 让它靠近室内厨房——当你在烧烤时，你会希望能够监控食物的烹饪过程。烧烤架离得越远，你就越不可能有时间回到里面和客人见面，最后你会一个人呆在外面烤架。
• 食物准备通常在室内进行，所以需要外出烧烤。当烤架距离室内厨房很远的时候，回到室内去拿更多的啤酒或烧烤酱可能会造成一场灾难，因为你的晚餐烧焦了。

使用实用工具在选择烧烤中心的最终位置时，煤气和电线可能会起一定的作用。

如何设计一个时尚的户外厨房

将后院空间划分为室外“房间”是景观和硬景观设计的一个增长趋势，最大的焦点是室外厨房。户外厨房不再只是一个烧烤台或单独的木炭烧烤架，它的规模和功能都在增长，因为它抢了聚光灯，成为后院的主要焦点。在这篇文章中，HGTV最受欢迎的花园工匠斯科特·科恩(Scott Cohen)分享了他对如何设计当今时尚户外厨房的见解。

如今，户外厨房是室内厨房的更精致的延伸，比简单的木炭烤架复杂得多。户外厨房的大小需要适合可用的空间，同时满足业主的娱乐和用餐需求。爱游戏二十一点

从以下问题列表开始，帮助您定义设计的参数:

• 娱乐的需求:这些问题将帮助你确定柜台的大小。
  • 你多久烧烤一次?
  • 你经常在户外招待多少人?
  • 在大型派对上?
  • 你是否需要请酒保和/或宴请人?
    
    
• 设备需求清单
  • 你打算用多大的烤架?
  • 你想在你的布局中包括什么户外厨房配件和电器?
    
    
• 配置
  • 你想要在一个高度上建立一个计数器，还是创建一个分割级别的计数器，其中一部分计数器在吧台高度上?（获取柜台和吧台高度的行业标准）
  • 你想让多少人坐在吧台前?
    
    
• 放置
  • 你觉得院子里有没有一块地方最适合做户外厨房?
  • 盛行风是从哪个方向吹来的?
  • 院子里的太阳和阴影的角度是多少?

最佳户外台面-混凝土，花岗岩还是瓷砖?

虽然混凝土不是室外厨房台面的唯一选择，但由于各种原因，它是最受欢迎的。

	花岗岩	瓷砖	混凝土
更少的注浆管线混凝土柜台没有瓷砖柜台所困扰的许多灌浆线。由于没有灌浆线，混凝土台面比瓷砖台面更容易密封和保持清洁。	没有	是的	没有
无尽的边缘细节有许多泡沫聚苯乙烯形式是便宜的，易于使用，以创建各种不同的混凝土台面边缘细节。当厚度超过1英寸时，花岗岩边缘细节会变得昂贵。	没有	没有	是的
铸造成任何形状混凝土可以浇铸成任何形状，几乎任何尺寸	没有	没有	是的
不受天气影响的混凝土台面的配方比花岗岩台面更耐冻。	好	好	优秀的
颜色的选择着色选择与混凝土几乎无休止的整体颜色，染色，或两者。	是的	是的	无限的
接受嵌入混凝土台面可以用鹅卵石、回收玻璃和贝壳等独特的嵌入式物品进行个性化设计。	没有	没有	是的

户外厨房电器及配件

不要在设计你的户外厨房时不考虑一些最新的配件，这些配件可以让你的厨房变得更好。如今的户外厨房就像在家里一样，让烧烤和娱乐变得简单而有趣。爱游戏二十一点有了特制的户外设备，你可以在户外避难所享受烹饪、烧烤、酿酒和用餐所需的所有工具和电器的舒适。

说到户外烹饪，这些选择只是冰山一角。你也可以平顶烤架、颗粒式烤架、卡马多烤架、披萨烤箱等等。这些既可以是独立的，也可以内置到您的室外厨房，以创建无缝的外观。烧烤时，别忘了准备一个室外冰箱，以便随时备冷饮。

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