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如今,室外厨房是室内厨房的延伸,比简单的木炭烤架复杂得多。户外厨房的布局需要与可用空间相适应,同时满足业主的娱乐和餐饮需求。爱游戏二十一点

半圆形独立柜台 大型l型柜台,设有准备台和服务区
小l形柜台与分裂水平的酒吧服务 大型弯曲的户外厨房与室外客厅和壁炉分隔成单独的区域。方便地为客人提供大量的烹饪准备区域和房间。

计数器分级

  • 使用烧烤架尺寸,器具和配件的设备清单来计算需要多少空间的柜台。
  • 允许在柜台上的每个配件或器具之间放置一个盘子。一个好的经验法则是16”。

户外厨房的大小和布局
时间:04:08
户外厨房正迅速成为全国各地家庭的必需品。爱游戏二十一点了解如何设计,大小和配置户外厨房,以适应您的需要。与设计师/承包商斯科特·科恩一起参观几个美丽的后院,为你的家寻找灵感。爱游戏二十一点

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考虑娱乐需求,以确定需要多少服务站。如果吧台经常有调酒师或酒席承办商,在每个人周围留出3-4英尺的工作空间。

  • 将你的户外厨房与后院空间相匹配。在一个较小的花园,注意不要超过柜台的大小。
  • 设计室内厨房时经常提到的工作三角形并不适用于室外。更需要考虑的是规划三个主要“站”或“区”。
    1. 准备区
    2. 烹饪区
    3. 服务区域(餐饮)

户外厨房柜台布局基础

  • 基本独立计数器
  • L型回流
  • u形
  • 酒吧服务的分层
  • 分开准备和上菜区

查看更多计数器布局户外厨房照片画廊。